Selain roti, jajanan ini juga digemari banyak orang. Cara membuat kroket mudah dan bisa menggunakan bahan dasar berupa singkong, daging dan mie. Camilan asin dan manis ini merupakan kombinasi yang nikmat untuk mengawali hari dengan baik. Cara membuat kroket menggunakan bahan dasar singkong dan juga ada dagingnya. Cara Membuat Kroket Ayam Mie Telur Lezat Kroket merupakan sebuah jenis makanan yang hampie mirip dengan risoles yang didalamnya terdapat daging serta sayuran, cemilan yang enak dan nikmat ini rasanya URBANJABAR.COM - Kroket adalah nama sebuah makanan yang diambil dari Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Pada awalnya, kroket dibuat karena faktor kelaparan. Pada masa itu sisa bahan makanan mulai menipis, tetapi stok tepung sangat banyak. Akhirnya tepung tersebut diolah untuk memanfaatkan sisa daging dan terciptalah kroket. Coba saja bikin mie kocok Bandung yang segar. Ikuti cara buatnya di bawah ini ya Moms, mudah, kok! Baca Juga: Resep Ayam Goreng McDonald's yang Enak dan Renyah, Coba Buat di Rumah! Ada berbagai macam resep mie kocok yang bisa Moms coba. Lihat berbagai resepnya di bawah ini yuk, Moms. 1. Resep Mie Kocok Segar 1. Pilih kentang tes. Kentang tes merupakan kentang dengan warna yang lebih pucat dan memiliki kandungan pati lebih tinggi. Jenis kentang yang satu ini biasanya diolah menjadi kentang goreng atau mashed potato. Maka dari itu, gunakan kentang tes untuk adonan membuat kroket. Kentang tes memiliki tekstur yang lembut dan tidak berarir atau lembek Cara Membuat. Langkah 1. Buat kulit kroket: kukus ubi jalar hingga matang, haluskan dengan garpu, tambahkan terigu dan mentega, aduk hingga kalis (bisa dibentuk). Sisihkan. Langkah 2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, masukkan wortel dan labu siam yang sudah dipotong kecil-kecil Kroket yang aku buat kali ini bentuknya bulat dengan baluran tepung panir halus, jadi termasuk kroket klasik ya teman-teman. Biasanya kan sudah keseringan pakai tepung panir berwarna orange atau tepung panir putih kasar. Kali ini lagi rindu kroket jadul, dengan baluran panir halus. Lebih terasa jadul..hihi..tapi enak. Cara Membuat : Seduh mie lidi dengan air panas lalu tiriskan. Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak hingga matang dan harum lalu angkat. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tuangi air/kaldu, tambahkan kecap manis, cuka, dan didihkan. Masukkan mie, kol, tomat dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata dan kuahnya habis. hQjdmUr.